Подобные настройки должны быть в игре обязательно как я считаю и если вы не нашли этот параметр убора крови, значит попробуйте понизить качество графики и может кровь и будет но более не понятная и затемненная такая. Потому рекомендую тебе сделать так, не думаю, что для игры есть отдельный мод что бы убирать кровь и не пойму её так и в правду много, что ты хочешь удалить её. Но, считаю что в настройках должен быть такой параметр.