Добрый день. При обычных условиях, когда вы просто проходите игру самостоятельно, вам удалять сохранения игры не нужно. Такая задача появляется не часто, например, когда место сохранения было выбрано не удачно, или вы хотите откатить прогресс или вы переносите прогресс на другой компьютер или вы хотите заменить свой прогресс на скачанный с интернета. Во всех этих случаях вам понадобится папка save_games игры, которую надо искать в ветке директорий вашего профиля в системе.