Здравствуйте! Насколько помню, то кувырок открывается только на определённом уровне, вас об этом известят после очередного левел апа. Когда этот трюк будет открыт, там будет описание его применения, вроде во время движения надо нажать на контрол, после чего персонаж сделает кувырок. По сути это один из самых главных движений, которое будет спасать не раз. Второй по значимости трюк, так это удар с ноги в прыжке, он отталкивает зомбаков.