Разбирать оружие свое вы можете в вашем доме или в инвентаре. Заходите туда где список вашего оружия - можно через меню кстати зайти. Выбираете нужное вам оружие кликаете по нему кнопкой мыши и нажимаете разобрать. Разбирать нужно старые предметы и оружия, чтобы потом был материал для создания нового или улучшения нового хорошего оружия, разбирайте только то, что вам уже никак точно не пригодиться в игре, это очень важно.