Да тут больше похоже на то что просто слетает настройки у самого телефона. Даже можно проверить если вернуть сумму старую симку который до этого стояла, если снова вернется русский язык то скорее всего тут нужно перенастроить, просто новую симку которую не видит или не понимает по какой-то причине. Так что в данном деле просто следует перейти в настройки и выбрать язык который вам нужен. То есть тот же русский язык после чего сохраняется в телефоне уже можно и выключать перезагружать и всё проще язык тоже самое остаётся .
Тест на знание технологии 5G Выбрать выгодный тариф среди 9 операторов РФ