Здравствуйте, да это сделать очень просто, нужно подойти на близкое расстояние, стоять рядом и нажать на клавишу действия (какая у Вас стоит в настройках) и высветиться объект с которым Вы хотите взаимодействовать и меню всех действий с ним. И одно из них будет разобрать, вот и выбираете его. Не знаю будет ли остаток материала переведен Вам в инвентарь. Вот и все что можно было бы ответить на этот вопрос. Желаю удачи.