Здравствуйте! При приготовлении пшено действительно впитывает воду и заметно разбухает. В целом же, объем пшена при варке увеличивается примерно в два раза. Точнее сказать невозможно ввиду того, что то насколько увеличится от воды пшено сильно зависит от нескольких факторов. От длительности варки, от количества воды в которой оно варится, а также от того насколько старое или свежее пшено. Само собой, что лучше покупать и выбирать свежее. Однако, среднее значение увеличения пшена при классическом рецепте приготовления это увеличение в два раза, что следует учитывать при его варке.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет