Что бы огурцы малосольные были хрустящими нужно засаливать их как говорится " на холодную". То есть не нужно заливать огурцы горячим рассолом. Перед засолкой огурцы как следует вымыть. Приготовить рассол по вашему вкусу и обязательно остудить его примерно до 40- 45 градусов. Огурцы уложить в стеклянную или эмалированную посуду и залить рассолом. Через сутки огурцы будут готовы.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет