Вопрос о Бакалея Какао

Grocery Cocoa
FAQ (369)
Характеристики

Гость спросил 19.07.2018 07:50

Какие какао бобы используют в производстве белого шоколада?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

return89return89

06.08.2018 06:05

Дбобрый день. Вы знаете при изготовлении белого шоколада не используется какао-порошок, а здесь применяется совсем другая технология, а именно когда изготовляют шоколад то применяют масло какао бобов тем самым не передается специфический коричневый оттенок, также добавляют пленочное сухое молоко и сахар вместе с ванилином. Кроме всего этого в современной кондитерке могут использовать вместо сливочного масла обычное пальмовое масло которое очень вредно для организма, в результате чего необходимо ограничить себе применения данного продукта особенно в больших количествах.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Бакалея Какао":

Гость: Как варить какао из какао порошка на молоке в...

Гость: Как варить какао из шариков из доминиканы?

Гость: Как использовать в кулинарии в пищу масло какао?

Гость: Как называется цвет какао с молоком?

Гость: Как отстирать какао с одежды в домашних условиях?

Гость: Как сварить горячий шоколад из какао порошка?

Гость: Какая польза и вред от зерен какао?

Гость: Какие какао бобы используют в производстве белого...

Гость: Какие какао порошки самые лучшие?

Гость: Какой вред от какао бобов?

Гость: Какой прогноз цен на какао?

Гость: Можно ли какао бобы диабетикам?

Гость: Что делают из какао бобов?

Гость: Что можно приготовить из какао бобов в домашних...

Гость: Что можно приготовить из какао и яиц не в духовке?