Здравствуйте! Конкретные числовые данные содержания кофеина в зависимости от степени обжарки вряд ли Вам кто-то сможет озвучить, ведь они будут сильно различаться в зависимости как от сорта кофе, так и от способа обжарки. Однако, Вы должны уяснить суть процесса. Чем сильнее и длительней происходит обжарка кофе, тем меньше кофеина в нем остается. Такая вот простая зависимость. Дело в том, что чем интенсивней обжарка, тем меньше полезных микроэлементов остается в кофе, тем сильнее под воздействием температуры они разрушаются.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет