Пончики можно делать из ржаной муки. Проблема в том, что они не будут такими воздушными и нежными, как пончики из пшеничной муки, и даже если вы просеете ржаную муку через сито, то все равно тесто не поднимется так хорошо. Пончики из ржаной муки будут тяжелыми и более клейкими, поэтому лучше не экспериментировать и готовить традиционное тесто для пончиков из пшеничной очищенной муки.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет