Добрый день. Вы знаете обычно для того что бы сделать форму булки то просто тесто отрезают необходимого веса и после этого в ручную на противне формируют данную булку. Но вот если вам необходимо будет сделать одинаковые булки как для гамбургеров в Макдональце то для таких булок используют специальные металлические или же силиконовые формы которые используют исключительно для выпечки таких булок. Но вот каждая пекарня использует свои особенные формы булок тем самым что бы завоевать рынок. Но обычно выпекаются без форм а просто раскатав немного тесто и придав форму.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет