Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Пирожки

Bakery Patties
FAQ (385)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:58

Как замесить тесто на пирожки без дрожжей на молоке?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

return89return89

17.07.2018 08:59

Добрый день. Для того что бы сделать тесто без дрожжей необходимо использовать соду, именно ее можно использовать как заменитель дрожжей. Также именно вместе с молоком получается кислота которая выполняет как раз процесс как у дрожжей. Также что бы погасить соду много кто использует уксус но из-за его вкуса можно и рекомендуется использовать сахар. Как только появилось первое что необходимо пена то как тогда необходимо будет добавлять муку и все перемешивать. Также количество соды зависит от того на сколько вы решили замешать муки и конечно же соответственно молока.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Пирожки":

Гость: Как завести дрожжевое тесто на сухих дрожжах?

Гость: Как из жидкого теста сделать пирожки?

Гость: Как печь пирожки в духовке чтобы не были сухими?

Гость: Как пирожки сделать румяными?

Гость: Как сделать пирожки как на базаре (вокзале)?

Гость: Какие пирожки можно сделать с сыром?

Гость: Почему пирожки в духовке получаются бледными?

Гость: Почему пирожки в духовке получаются жесткими?

Гость: Почему пирожки в духовке черствеют?

Гость: При какой температуре выпекать пирожки в духовке и...

Гость: При какой температуре выпекать пирожки из дрожжевого...

Гость: Сколько бжу и ккал у жареных пирожка ?

Гость: Сколько времени выпекать пирожки в духовке?

Гость: Можно ли печь пирожки без яиц?