Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Пироги

Bakery Pies
FAQ (341)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:54

Какие пироги можно делать из слоеного теста?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

Nefela

17.07.2018 08:58

Пироги из слоеного теста для меня родом из детства. Сейчас часто балую уже своих деток этим лакомством. Со щавелем, с яблоком, клубникой особенно люблю. Начинку засыпаю сахаром, примерно 1:1, даю настояться, чтоб в последствии удалить излишки сока. Затем выкладываю начинку в тесто, насыпая еще чайную ложечку сахара без горки, чтоб возместить потерю сладости когда удаляю излишки сока. И обязательно добавляю к нему немного крахмала, он скрепляет сок внутри при нагревании в духовке. Если яблоки и клубника очень сладкая, то можно сахара чуть меньше (это уже дело вкуса).

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Пироги":

Гость: Как готовить пироги с яйцом в духовке?

Гость: Как делать большие пироги?

Гость: Как делать пироги с капустой и чтобы они не...

Гость: Как завести тесто на пироги на кефире?

Гость: Как приготовить в аэрогриле пироги из слоеного теста?

Гость: Как приготовить осетинские пироги в домашних...

Гость: Как сделать мягкие пироги в печке?

Гость: На скольки градусах печь пироги в духовке?

Гость: Почему дрожжевые пироги оседают после выпечки?

Гость: Почему пироги из дрожжевого теста получаются...

Гость: Сколько времени печь пироги в духовке с рыбой?

Гость: Какая температура выпекания хлебобулочных изделий?

Гость: Как печь луковый пирог?

Гость: Какой идеальный размер пирога ? Какой должен быть вес ?

Гость: Какие грибы лучше всего использовать для начинки...

Гость: можно ли кушать пирог которому по срокам уже неделя ?