Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Хлеб

Bakery Bread
FAQ (448)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:51

Как в домашних условиях испечь хлеб в духовке без дрожжей?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

EpicBulletEpicBullet

16.07.2018 09:15

Хлеб, который будет без дрожжей, никогда не будет таким же пышным, как с дрожжами, поэтому это стоит учесть перед тем как печь. Более менее удачный вариант получается, когда вместо воды, муку начинаешь месить с натуральным сливочным маслом, после чего можно добавить одно яйцо и смешав, добавить теплое молоко. Далее снова смешать и дать постоять час в теплом помещении. Когда поставите в духовку, не зависимо от градусов, стоит пристально следить за хлебом, и форму держать как можно выше от огня в печи или духовке. Если же просто тесто смешать с яйцом водой и молоком, обычно получается лепешка, нежели хлеб, но таким образом можно готовить вкусные лепешки вместо хлеба.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Хлеб":

Гость: Зачем хлеб замачивают в молоке?

Гость: Зачем хлеб посыпают мукой?

Гость: Из чего делали первый хлеб?

Гость: К какой отрасли относится хлеб?

Гость: Как пекут хлеб на хлебозаводе?

Гость: Как приготовить вкусный ржаной хлеб в хлебопечке?

Гость: Как приготовить домашний хлеб без дрожжей из...

Гость: Как приготовить хлеб в домашних условиях в духовке в...

Гость: Как раньше в деревне готовили хлеб?

Гость: Как сделать бородинский хлеб в хлебопечке как в...

Гость: Какая рыба клюёт на хлеб?

Гость: Каким должен быть настоящий ржаной хлеб?

Гость: Кто держит хлеб соль на свадьбе?

Гость: Почему нельзя есть белый хлеб?

Гость: Сколько калорийность на 100 грамм ржаного хлеба?

Гость: Хлеб как в магазине, какой рецепт для духовки?