Видимо вам необходимы более тонкие работы с текстовым редактированием, но пока с меню не освоились, в редакторе LibreOffice_Writer по вашей задаче сделано окно в верхнем меню рядом с стилем, по умолчанию там написано "Базовый", лучше измените на "Основной текст", в общем когда вам нужен заголовок, то либо сразу меняете этот пункт в окне, либо выделяете уже написанный текст и меняете этот пункт на "Заглавие" "Заголовок" и т.д., причём по тексту можно разместить "Заголовок 1" "Заголовок 2" и т.д., настройки сохраняются если переводить написанный текст в другой формат, например в pdf.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет