Стоит понимать, что настройки сети интернет не привязываются к устройству, в том числе и на Apple iPhone 6S. Эти настройки запрашиваются у самого оператора сотовой связи, после чего устанавливаются. Чаще всего это происходит в автоматическом режиме без участия пользователя. Если вы хотите сбросить те или иные данные, например пароль от Wi-Fi и т.д., то нужно зайти туда, где добавляли эти самые данные, после чего задержать палец на них или нажав на соединение выбрать соответствующий пункт и подтвердить удаление.