Изображение профиля меняется в настройках контакта iCloud, для этого Вам необходимо зайти в настройки, затем в iCloud, далее нажать на имя контакта iCloud и ввести пароль от учётной записи Apple ID. В правом верхнем углу нажмите Изменить, под изображение профиля Вы увидите активную надпись Изменить. Нажимайте, загружайте фото и все готово!