Там же должна быть эта функция в самих настройках игры. Не в основных естественно настройках, а в настройках управления объектом. В общем тебе надо зайти в игру и там нажать на иконку настроек. Не знаю как сейчас после обновлений, я в неё давным давно уже не играл, либо будет иконка в виде шестерёнки, либо будет просто напросто строка настроек. В них смотри пункт "управление". Там и меняй в разделе коробок передач. И ещё советую отключить тяги контроль и траекторий на поворотах, для лучшего управления.
