Потому как современные игры у которых хорошая графика, у которых на экране происходит достаточно богатое число различных действий и вообще чем лучше прорисована сама игра , тем естественно будет лучше и тем самым нагрузка на процессор растет в принципе и также памяти больше требуется чтобы все данное дело обработать. Память в телефоне это как и в том же компьютере, когда вы играете в игру, то и памяти много нужно для ее задачи и чем игра современнее и требовательнее тем и естественно и памяти больше требуется. В этом отношении что телефон что компьютер одинаково пожирают для этого дела память.