В принципе вам следует как можно больше набрать комбо-ударов, чтобы повысить тем самым уровень, точнее набрать больше данным медодом очков в целом. Естественно что сразу же не следует рубить что только появилось ,а следует выжидать тот момент, когда первые фрукты начнут только падать , а вслед за ними начнут лететь только что появивщиеся, и так получается что вы будете их рубить на середине поля экрана , тем самм естественно и наберете больше разрубленных фруктов именно даным способом. Также резко махать на экране не нужно и можно все делать плавно.