Приятного времени суток уважаемый. Для того чтобы в игре спросил Plants vs. Zombies водяные растения вам следует после прохождения игры или хотя бы почти пройти ее после вам надо играть в уровнях где присутствует вода.
Там где есть вода выпадают горшки с растениями и выпадают не редко с водными растениями.
Но если вы будете играть несколько раз это не значит что обязательно вам выпадут водные растения. Они выпадают случайно и редкою могут два раза подряд выпасть, но и могут за десять раз прохождения не выпасть не разу.
Просто много играйте и все.