На последних версиях Андроид при удалении значка можно удалить и саму программу. Удерживая значок программы на верхней панели появляются два варианта - слева удалить ярлык, справа удалить программу. Возможны вы удалили сервисы гугл плей, без которых большинство гугловских программ работать перестанут. Если же удалили плей маркет, то все установленные программы должны работать.
Для восстановления надо авторизоваться на ПК, с той же учетной записью, что и на смартфоне, и удаленно установить нужные программы.
Тест на знание технологии 5G Выбрать выгодный тариф среди 9 операторов РФ