Вообще-то его нельзя удалить из телефона. Ну как нельзя, возможность такая есть, но вопрос зачем. Лаунчер - это приложение системное, которое отвечает за интерфейс системы. А, если точнее то по большей части за оформление темы интерфейса. И в телефоне лаунчер присутствует стандартный от разработчика всегда. И как ты будешь пользоваться смартфоном без интерфейса, если у тебя ни тема ни значки отображаться не будут, а может и телефон вообще запускаться не будет. И удалить его можно с помощью рут-прав в настройках приложений.
Тест на знание технологии 5G Выбрать выгодный тариф среди 9 операторов РФ