Странно, но прошивка Xiaomi Redmi 3 русифицирована! Другой вопрос, что именно Ваш телефон куплен из Китая и не у официального посредника. Могу посоветовать только одно - перепрошивать Ваш девайс, иначе проблемы с прошивкой будут преследовать Вас регулярно. Сложности с прошивкой возникнуть не должно.
Для начала могу рекомендовать для русификации программу MoreLocate2, которая доступна на Play Market.
Тест на знание технологии 5G Выбрать выгодный тариф среди 9 операторов РФ